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MEJOR SOMMELIER DE AMERICA 2018

Publicada el 10/05/2018 por

¡La cuenta regresiva para seleccionar al mejor Sommelier de las Américas de ASI & APAS 2018 ya comenzó!


The Canadian Association of Professional Sommeliers (CAPS) está alistando todos los detalles para recibir a Sommeliers Profesionales e importantes jurados de todas las partes del mundo.


El día lunes 21 de mayo de 2018, veintidós candidatos de once países arribaran a Montreal- Canadá para representar a sus países en la competencia de Sommeliers más importante de las Américas y la Sommelería internacional.


Esta es la 5ª edición de Best Sommelier of the Americas, la cual está organizada en cooperación entre la Alianza Panamericana de Sommeliers (APAS), la Asociación SommellerieInternationale(ASI) y la Asociación Nacional de Sommeliers del país anfitrión, la CAPS / ACSP


Mark DeWolf, presidente de CAPS / ACSP, dijo "Ser el anfitrión delMejor Sommelier de las Américas de ASI & APAS es también una oportunidad para mostrar Montreal, Québec y Canadá a un mundo del vino".


La provincia de Quebec ha sido tradicionalmente el hogar de algunos delos mejores Sommeliers, como Veronique Rivest, Élyse Lambert y Ghislain Caron, entre otros. Por lo que la mejor forma de reconocer la contribución de Québec al mundo de la Sommelería de Canadá era organizando el concurso allí.


El ganador del Best Sommelier of theAmericas automáticamente calificará para representar a su país en el concurso ASI Best Sommelier of theWorld en Amberes, Bélgica 2019, lo que le entrega a ese país la ventaja de contar con dos participantes.


La final será realizará el jueves 24 de mayo en uno de los lugares más bellos de Montreal, el Marie-Gerin-Lajoie Hall en la UQAM.

 

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