TASTING DE LUJOPF CHANG’SA LA CARTA: EL ANCLANATALES PREMIADO

TASTING DE LUJO

19/08/2016

Tras exitosas ediciones se realizó en Santiago la primera versión del Premium Tasting Chile, un encuentro que congregó a enólogos, sommeliers, prensa especializada y amantes del vino, en torno a...

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PF CHANG’S

16/08/2016

Comida oriental en formato norteamericano

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A LA CARTA: EL ANCLA

09/08/2016

La crisis de la marea roja chilota está en retirada y en El Ancla han vuelto en gloria y majestad los bivalvos que no consumimos durante meses.

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NATALES PREMIADO

04/08/2016

Alojamientos de lujo, gastronomía sabrosa, paisajes deslumbrantes nos hablan de una localidad al fin del mundo cada vez más sorprendendente. Una mezcla perfecta que premió el Circulo de Cronistas...

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Destacado del día


25/08/2016
A LA CARTA: LE BISTROT

A LA CARTA: LE BISTROT

En el Patio del Sol, una superficie de cemento y plantas donde desembocan varios restaurantes situados entre Av. Lyon y Santa Magdalena –en...

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EL CODIGO ETICO DE LOS ENOLOGOS

Por: Sergio Hormazabal Baglietto / Colaborador
17/11/2014
En Chile se ha hecho vino desde el siglo XVI y hemos pasado por muchas etapas. Al principio era una necesidad para la evangelización, luego se transformó en una bebida del...
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EL CARMENERE, SU CONCURSO Y SUS LECCIONES

Por: Sergio Hormazabal Baglietto / Colaborador
20/10/2014
La historia del Carménère en Chile parece sacada de una novela y nos ha dejado muchas enseñanzas como país. Esta variedad llegó probablemente a nuestro país en las...
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MADUREZ, EVOLUCIÓN Y PLENITUD DE UN VINO.

Por: Paulo San Román / Colaborador
09/09/2014
Tuve el privilegio de contar en Chile con la visita de Carmen Garrobo Martínez, Directora de la Escuela Española de Cata, uno de los organismos más reconocidos en España...
30 Septiembre
BOCAS MORADAS
Del 30/09/2016 10:30 a 22:00
Al 02/10/2016 10:30 a 22:00
16 Septiembre
SEMANA DE LA CHILENIDAD EN CERRILLOS
Del 16/09/2016 12:00 a 01:30
Al 19/09/2016 12:00 a 01:30
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