VINOS DE AUTORA LA CARTA: LA JARDINERACIGAR SOMMELIERA LA CARTA: UN VERSO EN EL PUERTO

VINOS DE AUTOR

17/08/2017

La viña noruega Odfjell, en un inédito evento, presentó a los distintos productores que elaboran vinos en su bodega.

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A LA CARTA: LA JARDINERA

16/08/2017

Según nuestro cronista, la propuesta de este restaurante potencia la calidad gastronómica de un barrio que merece mejores comentarios

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CIGAR SOMMELIER

10/08/2017

Conversamos con el sommelier Felipe Rojas Bruna acerca de su reciente distinción en el Concurso Internacional de Habano 2017, de sus recomendaciones y tendencias entre destilados y habanos.

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A LA CARTA: UN VERSO EN EL PUERTO

08/08/2017

Según nuestro cronista, la cocina del chef Cesar Sierra aporta calidad y calidez en un maravilloso entorno con vista a la bahía

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Destacado del día


22/08/2017
A LA CARTA: UN GRAN BRUNCH

A LA CARTA: UN GRAN BRUNCH

Nuestro cronista nos cuenta que los domingos en el hotel Renaissance son diferentes, ya que prácticamente tiran “toda la carne a la...

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EL CODIGO ETICO DE LOS ENOLOGOS

Por: Sergio Hormazabal Baglietto / Colaborador
17/11/2014
En Chile se ha hecho vino desde el siglo XVI y hemos pasado por muchas etapas. Al principio era una necesidad para la evangelización, luego se transformó en una bebida del...
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EL CARMENERE, SU CONCURSO Y SUS LECCIONES

Por: Sergio Hormazabal Baglietto / Colaborador
20/10/2014
La historia del Carménère en Chile parece sacada de una novela y nos ha dejado muchas enseñanzas como país. Esta variedad llegó probablemente a nuestro país en las...
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MADUREZ, EVOLUCIÓN Y PLENITUD DE UN VINO.

Por: Paulo San Román / Colaborador
09/09/2014
Tuve el privilegio de contar en Chile con la visita de Carmen Garrobo Martínez, Directora de la Escuela Española de Cata, uno de los organismos más reconocidos en España...
03 Septiembre
CELEBRA EL DIA DEL VINO EN VIÑA SANTA RITA
Del 03/09/2017 10:00 a 17:00
Al 03/09/2017 10:00 a 17:00
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